Hej, vi vill bara kolla att du är gammal nog

Den här webbplatsen innehåller information om alkoholhaltiga drycker, och riktar sig till dig som är över 25 år.

Jag är 25 år eller äldre
Meny

Vi välkomnar Lafazanis

Publicerat den 29 september 2020
http://owines.se/vi-valkomnar-lafazanis/

Med en 70-årig historia, som tar sin början I Pireus och vidare till Attica-halvön där grunden till Lafazanis framgång befästes i en högkvalitativ ”state-of-the-art” vingård, har familjen Lafazanis med sin orubbliga tro på den grekiska vinodlingen och dess inhemska druvor genom åren producerat viner av hög kvalité. Men det är bara en del av historien, i början av 1990-talet etablerade man sig på Peloponnesos, i PDO Nemea med ytterligare förfinad och moderniserad teknik. Här äger familjen ca. 10 ha och samarbetar med runt 300 noga utvalda vinodlare som tillsammans brukar 2000 ha. Givetvis sker allt detta under noggrann kontroll och med lyhördhet för deras kunskap. Vi kan väl även nämna att sedan 2016 är den tredje generationen involverad i vinmakningen och man blir onekligen nyfiken på fortsättningen…

Vi kommer inom kort börja lanseringen av Lafazanis viner som utan tvekan har uttryck av både mångårig kunskap, passion och av de karismatiska omgivningarna på Peloponnesos. Agiorgitiko, Moscofilero, Malagouzia och Assyrtiko är vad vi kan se fram emot när vinerna släpps.

Young, organic and clean

Publicerat den 1 september 2020
http://owines.se/young-organic-and-clean/

Azienda Agricola La Carlina är vårt senaste italienska tillskott i katalogen.
La Carlina föddes ur generationers kärlek till vardagslivet kring vingårdarna, med nya generationens kunskap och mod att från traditionell odling skapa en dynamisk och målriktad verklighet baserad på ekologisk och hållbar vinmakning.

Vingårdarna ligger utspridda mellan kullarna I Langhe och Monferatto på en höjd runt 300 meter.
Vinerna man producerar är Barolo, Barbera d’Asti, Nebbiolo samt en Langhe Bianco på druvan Favorita.

Domaine Mega Spileo

Publicerat den 10 januari 2020
http://owines.se/domaine-mega-spileo/

Mega Spileo och det heliga klostret på ”Mount Chelmos” i nordväst på halvön Peloponnesos, Grekland.
På denna plats har munkar levt och brukat jorden sedan 300-talet men vingården ”Mega Ambelos” dateras till 1550-talet. Här, i de vackra omgivningarna ovanför Vouraikos ravinen, på en platå belägen ca. 800m över havet, har man genom århundraden bedrivit ekologisk vinodling. Bevattningen ombesörjer naturen själv genom bergen och jorden. I dag odlas ett flertal inhemska men även internationella druvsorter såsom; Syrah, Cabernet Sauvignon, Merlot, Mavrodafne, Mavro Kalavritino, Malagouzia, Assyrtiko mfl. Vi är riktigt glada över att representera denna
fantastiska vingård och dess viner som vi erbjuder både genom Systembolaget samt till restaurang.

Nu fyller vi på lagret!

Publicerat den 31 oktober 2019
http://owines.se/nu-fyller-vi-pa-lagret/

Hör du till dem som besökt Manousakis vingård på Kreta, eller är du en av dem som inte varit där?
Nu fyller vi på lagret med nya årgångar och har du provat några av de tidigare så vet du,
har du inte så har du chansen nu att upptäcka en av Kretas främsta vinproducenter.
Ekologiskt och fantastiskt gott!
Vinerna kommer in under V.45 och därefter så snart det är möjligt via BS, Systembolaget.
Beställ här

Tear of the Pine 2018

Publicerat den 15 augusti 2019
http://owines.se/tear-of-the-pine-2018/

Fredag den 16 augusti finner du Kechris Tear of the Pine i utvalda Systembolagsbutiker på hyllan för tillfälligt sortiment/små partier.

Vinet som placerat retsina bland världens kvalitets viner och som av vinkritiker anses vara ett av de fem bästa vinerna i Makedonien.
Kechris Winery har sannerligen lyckats med detta vin som även ligger bland de 10 som fått flest utmärkelser i hela regionen. Ett fantastiskt vin som verkligen imponerar.


Dryck & Delikatess

Publicerat den 3 maj 2019
http://owines.se/dryck-delikatess/

Nu laddar vi för mässdagar.
Vi ses på Dryck & Delikatess,
Nacka Strandmässan 10-12 maj.
Du finner oss i monter 23.
Varmt välkommen!

Öppettider

Fredag   11-21

Lördag   10-19

Söndag  10-16

Entrépris:160kr

Barn och ungdom under 18 år

går gratis i målsmans sällskap.

Köp din biljett via tickster

Azienda Bovio

Publicerat den 2 september 2018
http://owines.se/azienda-bovio/

Gianfranco Bovio är ett välbekant namn i La Morra och har man besökt byn så har man säkerligen också ätit en riktigt kulinarisk måltid på den alltid så välbesökta och välrenommerade Ristorante Bovio som förutom vingården också ingår i familjens ägo.
Det var Gianfranco Bovio som under 70-talet alltmer började överta och renovera fadern Alessandro’s gamla vinkällare. Idag är det tredje generationen med Alessandra och hennes man, Marco Boschiazzo som driver vingården som sträcker sig över ca. 6,5 hektar i Annunziata. Till sin hjälp har man också vinmakare Matteo Franchi och Robert Trofan.

Familjens filosofi är starkt rotad i traditioner och terroir, alltifrån den omsorgsfulla hanteringen och skötseln av vingårdarna till lagringen i stora ekfat.
Förutom de klassiska vinerna Dolcetto d’Alba, Langhe Nebbiolo och Barbera d’Alba så har man även andelar i några av världens mest hyllade Crus – Arborina och Gattera, där man odlar Nebbiolo till sina Baroloviner. Utöver dessa röda viner så framställer man även en vit Langhe BiancoAlessandro” där huvudsakligen Chardonnay och Sauvignon Blanc ingår.

Här kan du läsa Livets Godas intryck av några viner från Gianfranco Bovio:
Gianfranco Bovio nu i Sverige!

Cascina Amalia

Publicerat den 2 september 2018
http://owines.se/cascina-amalia/

Amalia bildades så sent som 2003 då familjen Boffa köpte en gammal bondgård uppfört under tidigt 1900-tal med tillhörande land och vinodlingar. Man spenderade åtskilliga år att rusta upp såväl hus som vingårdar och idag är man en supermodern vingård för tillverkning av exklusiva viner. Den gamla bondgården har man dessutom anpassat till en varmt välkomnande Bed & Breakfast.
Här finns Maria Angela som i första hand sköter om familjens B&B, fadern Gigi som hjälper till där han behövs och sonen Paolo som har sköter om vinodlingarna och vintillverkningen. Till sin hjälp har man också den framstående agronomen GianPiero Romana och oenologen Piero Ballario.

Amalia ligger i Monforte d’Alba och de vingårdar som ingår tillhör familjen är:
– Sant’Anna på ca. 3 hektar där man odlar Dolcetto, barbera och Rossese Bianco, en ovanlig druvsort som ursprungligen härstammar från Ligurien men som funnits i Monforte så länge att den nu inkluderats i listan över tillåtna druvor i Piemonte.
– Salicetti där man huvudsakligen odlar ovan nämnda Rossese Bianco.
– Le Coste, som endast runt 1 hektar ligger runt 500 meter från Amalia’s vinkällare. Här odlas Nebbiolo varav de bästa väljs ut för att göra Barolo Le Coste.
– Montagliarotto var storlek är runt 6 hektar. Här odlas Nebbiolo och Barbera.
– Fantini di Bussia. Här odlas Nebbiolo till familjens Barolo Bussia.

Livets Goda blindprovade nyligen några utvalda viner från Amalia. Vad de tyckte kan du läsa här:
Livets Goda provar Amalia

Azienda Agricola Giovanni Corino

Publicerat den 2 september 2018
http://owines.se/azienda-agricola-giovanni-corino/

Året var 1952 då Celeste Corino tillsammans med fru och barn bestämde sig för att flytta till La Morra för att arbeta som arrendator hos de lokala frukt och druvodlarna.
Celestes son, Giovanni (som så småningom skulle bli far till dagens ägare, Giuliano Corino) följde i sin fars fotspår och bildade så småningom det bolag som idag är berömt över hela världen för sina viner. Till en början var avsikten att enbart odla druvor för vidareförsäljning till andra producenter men i mitten av 80-talet började man att tappa sin första egentillverkade Barolo på flaska.

1987 tog vintillverkningen en vändning hos Corino då man började experimentera med kortare och noggrant kontrollerade jäsningar och lagringar på mindre fat och sedan början av 90-talet hör man till en av världens mest hyllade Baroloproducenter.
Gården drivs idag av Giuliano (bror till Renato Corino) och Stefania tillsammans med deras barn Veronica och Andrea. Alla är involverade i vinproduktionen och man äger vinodlingar motsvarande 9 hektar i La Morra. Årsproduktionen ligger på runt 50 000 flaskor.
Hos Corino arbetar man med största respekt för naturen och man tar stor hänsyn till vilken sorts verktyg och maskiner man använder. Till exempel använder man enbart naturliga gödningsmedel, man vinifierar enbart druvor från sina egna vingårdar, man låter vinet spontanjäsa (alltså utan tillsatser av jäst) och man vare sig filtrerar eller klarnar vinet innan buteljering.
Giovanni Corinos viner innehåller dessutom 50% mindre sulfiter än vad de italienska vinlagarna tillåter.

Hos Giovanni Corino hittar vi bland annat Barolo från de hyllade vingårdarna Arborina och Giachini. Utöver dessa producerar man Barolo del Comune di La Morra, Barolo Riserva, Dolcetto d’Alba, Langhe Nebbiolo och Barbera d’Alba.

 

 

 

Nytt från Santorini

Publicerat den 29 augusti 2018
http://owines.se/nytt-fran-santorini/

Den 4 september släpper vi nyheter från Santorini, ett samarbete vi längtat efter!
Låt oss få presentera Artemis Karamolegos Winery. Med arvet från farfar Artemis som 1952 grundade vingården är inträdet i modern vinproduktion under 2000-talet det som varit avgörande för utvecklingen och det faktum att Karamolegos i dag är öns tredje största vinmakaren när det kommer till volymer. Genom sonsonens, Artemis investering i produktionsanläggningen och de privatägda vingårdarna som producerar vin med skyddad ursprungsbeteckning (PDO) har de flera prestigefulla utmärkelser och en växande exportverksamhet. Att vi får representera dem i Sverige är en stor ära.

Santorini – unikt i sitt slag!
Det var 1620 B.C som ön genom ett stort vulkanutbrott förändrades och formades till världens största vulkankrater och det vulkaniska ekosystemet på ön bildades.
Den torra sandiga vulkanjorden har gett immunitet mot Phylloxera och här finner man bl a, Assyrtiko, Greklands mest kända druvsort liksom den för oss mindre kända Mavrotragano. Båda med urpsrung på ön. Dessa druvor tillsammans med Athiri, Aidani och Mandilaria utgör grunden för Karamolegos viner. Med stor respekt för den traditionella vinmakningen kombinerat med kunskap, nyfikenhet och strävan att utvecklas med tiden har Karamolegos lyckats fånga öns specifika terroir och druvor i en fin samling viner.

Vinerna kommer att finnas tillgängliga via beställningssortimentet fr o m den 4 september.