Utforska drycker

Mega Spileo Mystic Brut Rosé

Beställ för 249 kr
Typ
Mousserande vin, Rosévin, Vin
ABV
12%
Årgång
Non Vintage
Druva
Roditis 80%, Mavrodaphne 20%
Land
Grekland
Region
Achaia
Volym
750 ml
Producent

Beskrivning

Mystic Brut Rosé görs på de grekiska druvsorterna Roditis (80%) och den något ovanliga Mavrodaphne (20%). Basvinet kommer från druvor i vingårdar i Aigialeia och Kalavryta där de växer i bergig terräng. En andra jäsning sker i tankar där vinet får jäsa med sin skalfällning under 6 månader med kontinuerlig omrörning. Därefter buteljeras vinet och får tillbringa ytterligare minst 1 år i källaren innan det släpps ut på marknaden.

Vinet är ljust bärnstensfärgat och ger en rik mousse i glaset. Det har en fruktig och något blommig doft där du bland annat hittar jordgubb, röda bär, brioche och citrus.
I munnen upplevs vinet som torrt, krispigt och med livlig syra i perfekt balans.

Det här dricker du gärna som välkomstdryck, aperitif eller till Toast Skagen, skaldjur, rökt lax, fiskrätter eller en krämig skaldjurspasta.

 

Passar till

Det här dricker du gärna som välkomstdryck, aperitif eller till Toast Skagen, skaldjur, rökt lax, fiskrätter eller en krämig skaldjurspasta.

MÖT PRODUCENTEN

Grönt avtryck – Moschopolis filosofi

Terroirdriven vinproduktion med ett hållbart tillvägagångssätt. Ett regenerativt jordbruk med fokus på att stärka ekosystem, biologisk mångfald och markhälsa.


                                                                    Moschopolis Winery