Utforska drycker

O. Wines

Karamolegos Santorini Kouloura Assyrtiko

Beställ för 429 kr
Typ
Vin, Vitt vin
ABV
13%
Årgång
2023
Druva
Assytriko 90%, Athiri 5%, Aidani 5%
Land
Grekland
Region
Santorini
Volym
750 ml
Etiketter
Veganskt
Sockerhalt
0,57g/L

Beskrivning

En helt underbar Assyrtiko som framhäver allt som druvan Assyrtiko verkligen står för: mineralitet, hav, citrus, sälta och den där läckra oljigheten!

Ljust halmgul till färgen.
Stor doft av mineraler, en aning blommighet, jasmin och citrus. Här finns även de för Assyrtiko klassiska tonerna av en aning sälta och hav.
I munnen upplevs vinet som lent med en aning oljig karaktär, fylligt med ett citrusliknande långt avslut. Fräscht och extremt välbalanserat!

Det här vinet görs på druvsorterna Assyrtiko (90%) samt Aidani och Athiri (10%). Andelen Athiri och Aidani är vanligtvis 5%. av vardera men detta varierar beroende på årets väderförutsättningar.
Druvorna genomgår klassisk vinifikation för vita viner där de olika druvsorterna vinifieras separat. Druvorna ligger på sin fällning under minst 12 månader i ståltank.

Veganvänligt!

Passar till

Dricks med fördel till sushi, räkor, bläckfisk, skaldjur och grillad fisk!

MÖT PRODUCENTEN

Grönt avtryck – Moschopolis filosofi

Terroirdriven vinproduktion med ett hållbart tillvägagångssätt. Ett regenerativt jordbruk med fokus på att stärka ekosystem, biologisk mångfald och markhälsa.


                                                                    Moschopolis Winery