Utforska drycker

O. Wines

Sök

Hej, vi vill bara kolla att du är gammal nog

Den här webbplatsen innehåller information om alkoholhaltiga drycker och riktar sig till dig som är över 25 år

Karamolegos Pyritis Mega Cuvée Assyrtiko

Beställ för 619 kr
Typ
Vin, Vitt vin
ABV
14,5%
Årgång
2023
Druva
Assyrtiko 100%
Land
Grekland
Region
Santorini
Volym
750 ml
Etiketter
Veganskt
Sockerhalt
1,14g/L
Producent
Artemis Karamolegos Winery

Beskrivning

Vinet som rankas som ett av Greklands absolut bästa viner, alla kategorier.
Druvorna till Pyritis plockas från 3 speciellt utvalda vingårdar som är belägna i Pyrgos och Megalochori. Dessa vinstockar är alla mer än 120 år gamla, vissa till och med uppåt 200 år vilket är något unikt i vinvärlden.

Ljust, halmgult till färgen. I doften hittar man de typiska Assyrtiko nyanserna, citrus, en aning sälta och våt sten (flintsten). I munnen något oljig, återigen med citrus, mineraler och en utomordentligt bra syra. Extremt välbalanserad med en lång och intensiv avslutning med salta mineraltoner.

Pyritis framställs med minimala yttre påverkansfaktorer där man verkligen vill framhäva de olika vingårdslägenas specifika terroir. Vinet jäser och lagras på ståltank under minst 12 månader med ständig övervakning och omrörning för maximal extraktion. 20% jäses och lagras på gamla fat i 6 månader. Efter buteljering lagras vinet på flaska i ytterligare 6 månader innan det görs tillgängligt till försäljning.

Ett vin med utomordentlig lagringspotential (mer än 10 år) och som vinner på några års lagring.
Dekanteras för bästa smakupplevelse.

 

Passar till

Drick till alla typer av fisk och skaldjur, gärna till en skaldjursrisotto. Dekantera gärna vid 11-13 grader och låt vinet öppna upp en stund innan det avnjuts.

MÖT PRODUCENTEN

Relaterade produkter

Se hela sortimentet

Dourakis Eridanus Assyrtiko

350 SEK

Eridanus Assyrtiko har en doft av livfull citrus, grape och en påtaglig mineralitet - typiska kännetecken för Assyrtiko, som för övrigt benämns som en av världens främsta druvsorter.

Dourakis Eridanus Assyrtiko

Grekland  2024

Vin, Vitt vin, Okategoriserad

Eridanus Assyrtiko har en doft av livfull citrus, grape och en påtaglig mineralitet - typiska kännetecken för Assyrtiko, som för övrigt benämns som en av världens främsta druvsorter.

350 SEK

Karamolegos Santorini Kouloura Assyrtiko

429 SEK

Stor doft av mineraler, en aning blommighet, jasmin och citrus. Här finns även de för Assyrtiko klassiska tonerna av en aning sälta och hav.

Karamolegos Santorini Kouloura Assyrtiko

Grekland  750 ml  2023

Vin, Vitt vin

Stor doft av mineraler, en aning blommighet, jasmin och citrus. Här finns även de för Assyrtiko klassiska tonerna av en aning sälta och hav.

429 SEK

Karamolegos 34 Centuries Assyrtiko

499 SEK

Vinet har en ljust, guldgrön färg. Doften är karakteristisk för druvan och Santorini med tydliga inslag av hav, citrus och frukt, främst persika och päron.

Karamolegos 34 Centuries Assyrtiko

Grekland  750 ml  2023

Vin, Vitt vin

Vinet har en ljust, guldgrön färg. Doften är karakteristisk för druvan och Santorini med tydliga inslag av hav, citrus och frukt, främst persika och päron.

499 SEK

Välkommen till vår nya mötesplats!

Nu är vi äntligen igång med vår nya hemsida!

Välkommen till vår nya mötesplats