Utforska drycker

Kechris Roza Retsina

Beställ för 249 kr
Typ
Rosévin, Vin
ABV
12,5%
Årgång
Non Vintage
Druva
Xinomavro 100%
Land
Grekland
Region
Goumenissa
Volym
750 ml
Producent

Beskrivning

Torr rosé med retsinakaraktär.

Familjen Kechris fortsätter att imponera på oss. Roza är ett friskt vin med tydlig syra vilken druvan Xinomavro står för. Färgen är härligt röd liksom granatäpplets vars doft anas tillsammans med kåda och ovanpå det, tydliga toner av citrus och mynta.
Smaken bjuder på en blandning av röda bär, grapefrukt vilket ger en känsla av syra och friskhet där aningen bitterhet framträder samtidigt som man anar en liten örtighet.

Det här är ett annorlunda vin och en utmaning för producenten som lyckats framställa ett vin som definitivt sticker ut!

 

Passar till

Sommarens Aperitif.
På middagsbordet rekommenderar vi den till rätter av fågel men även till lätt kryddat lamm gärna i kombination med en gräddig sås. Prova även till grekisk sallad med fårost och oliver eller varför inte till skaldjur!

MÖT PRODUCENTEN