Utforska drycker

Mega Spileo Grand Cave Syrah

Beställ för 310 kr
Typ
Rött vin, Vin
ABV
14%
Årgång
2014
Druva
Syrah 100%
Land
Grekland
Region
Achaia, Peloponnesos
Volym
750 ml
Producent

Beskrivning

Mörkt rubinröd till färgen.
Stor doft av svarta vinbär, björnbär, mullbär, plommon, läder, vanilj och en aning tobak.
I munnen är vinet lent med smak av körsbär, svarta vinbär, lakrits, hallon och choklad uppbackat av svaga toner från blåbär, lavendel och lite vanilj.

Vinet är fylligt med mjuka tanniner och en lång och varm eftersmak.

Druvorna kommer från utvalda vingårdar i Kalavrita (PGI Achaia). Jäsning och skalmaceration sker i mindre fat innan vinet flyttas över på nya amerikanska och franska ekfat där det får mogna under minst 2 års tid. För att framhäva vinets optimala karaktär får vinet därefter tillbringa ytterligare 2 år på flaska i vingårdens källare innan det görs tillgängligt.

 

Passar till

Grillat eller stekt kött av nöt, lamm eller vilt, mustiga köttgrytor, vällagrad ost eller en kraftig risotto med kyckling.

MÖT PRODUCENTEN