Utforska drycker

Wolfrest Gin

Beställ för 479 kr
Typ
Gin, Sprit
ABV
43%
Årgång
Non Vintage
Land
Italien
Region
Piemonte
Volym
500 ml

Beskrivning

Vi är extra stolta över denna lilla pärla från Piemonte i Italien.
Ett tämligen nytt projekt i hjärtat av Langhe, närmare bestämt Montelupo Albese.
Initiativtagarna bakom, Valentina & Giovanni har skapat en gin med regionell prägel genom en mix av sju ingredienser. Enbär från Umbrien. Lagerblad, fläder, timjan och rosmarin från Piemonte samt från Ligurien den söta Pernambucco-apelsinen. Sist men inte minst, från Langhe kullarna, hasselnöt vilken härifrån räknas bland världens bästa och som dessutom är ursprungsskyddad.

Vattenklar gin som i sin stil drar lite åt grappa men här finns frukt med inslag av röda bär, citrus, kryddighet och en något mineralisk känsla. I munnen lätt, silkig och med skön sötma. Andas elegans och kvalitet. Kryddiga toner, enbär, citrusfrukter och ett nötigt torrt avslut.

 

Passar till

En välgjord och personlig gin som med fördel serveras enkel med is, om så önskas med en torr tonic och en skiva torkad apelsin.