Hej, vi vill bara kolla att du är gammal nog
Den här webbplatsen innehåller information om alkoholhaltiga drycker och riktar sig till dig som är över 25 år
Kechris Tear Of The Pine Retsina
Beskrivning
Lyxretsinan som klassas som "Världens Bästa Retsina"!
Det här vinet har genom åren kommit att bli mångas favorit när det gäller Retsina och grekiska viner.
Färgen är halmgul med gyllene inslag.
Doften är stor och komplex med inslag av tallbarr, skog (granskott), kåda, rosmarin, smör, vanilj och en touch av ingefära. I munnen explosivt friskt med inslag av lime, honung, timjan, citrus och rosmarin. Perfekt balanserad syra, intensiv mineralitet och lång eftersmak.
Ett vin som inte lämnar någon oberörd, oavsett vad man anser om Retsina.
Druvorna till Tear Of The Pine kommer från Goumenissa i norra Grekland. Jäsning sker i nya ekfat och därefter får druvjuicen ligga på sina skal under 6 månader.
Tillgängligt via Systembolaget - Privatimport!
Just nu har vi årgång 2020, 2021 samt 2022 i lager.
De internationella hyllningarna kan du läsa om via nedanstående länkar (DWWA - Decanter World Wide Awards)
91 Livets Goda Poäng
96 Poäng DWWA 2018
92 Poäng DWWA 2019
91 poäng DWWA 2020
91 poäng DWWA 2021
95 poäng DWWA 2022
95 poäng DWWA 2023
97 poäng DWWA 2024
Citat från Decanters Jury (DWWA 2024):
"Eyebrows, we know, will be raised. What on earth is a retsina doing in the DWWA Best In Show selection? In truth, eyebrows were raised every time this wine was tasted in the competition – because no one could quite believe that a resonated wine could be as subtle and as good as this. But subtle and good it is: pale gold in colour, with aromas that seem simply perfumed rather than dominated by resin; note, too, that this is an oaked wine, and you’ll find as much soft oak and creamy lees on the nose as you will a resinous twang.
On the palate, all those elements come irresistibly together, too. Another point to note is that the variety here is 100 per cent Assyrtico rather than the more usual Savatiano or Athiri, so the patient layering of oak, cream and pine comes atop a pure, upright and vividly acid-balanced wine which would be of no little interest in its own right.
The result is a triumph. We commend it to all open-minded readers."
Passar till
Pasta med skaldjur, stekt eller grillad fisk, grönsaker och alla typer av medelhavsmat. Perfekt till kräftor!!
Relaterade produkter
Välkommen till vår nya mötesplats!
Nu är vi äntligen igång med vår nya hemsida!
Välkommen till vår nya mötesplats