Utforska drycker

Renato Corino Barbera d'Alba

Beställ för 229 kr
Typ
Rött vin, Vin
ABV
14%
Årgång
2022
Druva
Barbera 100%
Land
Italien
Region
Barbera d'Alba, Piemonte
Volym
750 ml

Beskrivning

Klassisk Barbera från Renato Corino. Rubinröd till färgen.

Stor och typisk Barbera-doft med inslag av körsbär, ett stänk blåbär och en aning svarta vinbär. Fräsch och livlig Klassisk Barbera från Renato Corino. i munnen med mycket frukt där framför allt körsbär, jordgubb och hallon dominerar tillsammans med lite rostade fattoner. Bra syra och tanniner som avslutas i en något kryddig stil.

Druvorna till Renatos Barbera plockas från deras 1,5 hektar stora vingårdsläge i Frazione Annunziata där de växer i sydöstligt läge på 350 meters höjd. Medelåldern på stockarna är 25 år och skördeuttaget ligger på runt 6 ton/hektar och år.

I vinkällaren får druvorna jäsa på sin skalfällning under ungefär en vecka innan de förs över till träfat för den malolaktiska jäsningen. Därefter lagras vinet mellan 3-4 månader på tidigare använda ekfat. Ingen filtrering innan vinet buteljeras.
Renato Corino producerar årligen runt 10 000 flaskor av sin Barbera d'Alba.

 

Passar till

Dricks med fördel till plockmat, alla typer av kött eller pastarätter.

MÖT PRODUCENTEN

Välkommen till vår nya mötesplats!

Nu är vi äntligen igång med vår nya hemsida!

Välkommen till vår nya mötesplats